美術館北通り診療所ブログ

グルテンフリーおすすめです!

2015年12月29日 / お知らせ

こんにちは。blog初登場が続いておりますね!

私、Yもblog担当初めてとなります。

 

クリスマス、忘年会、もうすぐお正月。ついつい 食べすぎてしまう時期ですよね。

食事の中でも、手軽にとりやすく、美味しい!と思う料理に多く含まれております小麦。

小麦や大麦、ライ麦にはグルテンというタンパク質が含まれております。

そのグルテンを除去した食事療法=グルテンフリーが

欧米、日本で浸透しつつあるのはご存知でしょうか?

グルテンを抜くことで、ダイエット効果や美肌効果、

慢性疲労や偏頭痛の軽減、改善などなど

いろいろなメリットがたくさん!!

有名なところではテニス界ナンバーワン、ジョコビッチ選手も著者を出されており、

多くの芸能人や海外セレブの方も実践されています。

 

そんな私は、以前より湿疹があり気になってアレルギー検査をしたところ

小麦アレルギーであることが発覚!!

グルテンフリーを強いられてます。笑

食べたいものが食べれないのはつらいことですが、

ホワイトソルガムという第4の穀物を使用して、パンやお好み焼き、ピザを作ったり

高松にありますアレルギー専門店で米粉パン、麺類を選んだり、なかなか楽しんでます。

小麦とは違った味わいがありますよ^^

診療所では、豊永先生もグルテンフリーを実践!

私どもの感想ではグルテンを抜くことで体調がよくなった、

目覚めが良くなった、膝の調子がよくなった…

これは個人的な感想です。笑

期間を決めて実践するだけでも効果ありです!

興味のある方は1度試してみてください。

 

そして今日が今年最後の診療となりました。

来年は1月4日からの診察となります。

皆様、良いお年をお迎えください。

そして来年もどうぞよろしくお願いいたします。